Maikls Laiskonis ir Ņujorkā dzīvojošs lietuviešu izcelsmes amerikāņu pavārs un konditors. Laiskonis ir studējis fotogrāfiju un vizuālo mākslu, kas, kopā ar lietuviešu virtuves elementiem, padara viņa gatavotos ēdienus unikālus. Līdz pat 2012. gadam pavārs strādāja par galveno konditoru 3 Michelin zvaigznes saņēmušajā Ņujorkas restorānā Le Bernardin. Strādājot Le Bernardin, viņa talants vairākkārt novērtēts – 2004. gadā Laiskonis tika atzīts par ASV gada konditoru, 2006. gadā www.starchefs.com viņam piešķirta „Uzlecošās zvaigznes” titulu, bet 2007. gadā James Beard Foundation pagodināja pavāru, piešķirot viņam „Izcilā konditora” titulu. Papildus tam, konditora karjeras laikā Laiskonis divreiz iekļauts sarakstā “10 labākie ASV konditori”. Galvenokārt kulināri un kritiķi novērtē pavāra spēju savos desertos apvienot izsmalcinātību un daudzšķautņainību, nepadarot tos pārmērīgus un pretenciozus. Pašlaik Laiskonis ir pievērsies mācīšanai un rakstīšanai, sadarbojoties ar Ņujorkas Kulinārās izglītības institūtu, viņš konsultē tādus uzņēmumus kā Ritz Carlton un Starbucks, kā arī publicējas laikrakstos The Huffington Post un The Atlantic.
Lai saņemtu papildu informāciju, lūdzu, sazinieties ar Preses un kultūras nodaļu.
